ていねいに作られた作物をていねいに料理する。そして大事に食すということをモットーに生活して参りましたがあらためて実感しました。スープの一滴まで伝わりました。

いかに食が大切か、ということがよくわかりました。早く家に帰り台所に立ちたい、と思いました。

辰巳さんの、食と向き合うひとつひとつの丁寧な仕事ぶりは、ため息が出るくらい美しく素晴らしいものでした。そして、このスープを嚥下障害などを持つ患者さん、お年寄りに病院食として出したいと考えたお医者さんの思いに、とても共感致しました。このスープを飲むお年寄りの幸せそうなお顔。。。
特に病院関係、介護施設関係でお仕事されている方たちにこの映画をぜひ見ていただきたいと思いました。